自宅カフェ「Sweet House」は毎月1日~5日open 


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苺いちご♪さくらもち~

新春2日目~
大学駅伝つけながら~、まったり~
今年は、息子の大学も出ているので、いつもより興味深く見ています~

さて、さて、急に何か作りたくなってきて~
「さくらもち」 作ることにしました。
あんこ(こしあんじゃないけど)も残ってるし~
材料は小麦粉、白玉粉、食紅…ある。うん ^^
お正月過ぎると、店頭にも桜餅やうぐいすもちが並びはじめますよね。

早速~ 混ぜ混ぜして、ホットプレートで焼き
あんこを丸めて、あんこだまを作り、
くるんでみました。
櫻の葉がないので、いちごでポイント♪

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あんこがこしあんじゃないので、ちょっと舌触りが…
ですが、美味しかったです。
今年初の「さくらもち」です(*´∀`*)
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by sweethouse-cafe | 2011-01-02 14:54 | 日々のこと