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自宅カフェ「Sweet House」は毎月1日~5日open 


by sweethouse-cafe
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4月の5日間のカフェも無事に終わりました。
いつも来てくださるお客様、遠くから初めていらしてくださったお客様、、
いつも応援にかけつけてくれるお友達、、ありがとうございました(*´∀`*)
無我夢中の5日間ですが、、、こうして、〆のブログを書いていると、、
つくづく、、しみじみ、、感謝の気持ちがこみあげてきます。
住宅地の中の、、普通のおうちへ、、、わざわざ足を運んでくださる。
終わった後に、その諸々のことを考えると感動してしまいます~
おうちに入ってこられて、、「可愛い~」
カフェでランチやケーキをお出しして、、「可愛い~」と
感嘆の言葉をいただくと、、、あ~、、、、無我夢中でメニューを考えたり
おうちの中を、、、どんな風に模様替えしてやろうか!と日々、、頭を
ひねって考えていることへの、、ご褒美のようで、、、
お客さまからの応援の言葉に聴こえてしまいます(*´ー`*)
次へのモチベーション、、思いっきり、、up、up、up、upです。
言葉って、、やる気を促す魔法の力がありますね~

後片付け(清算、在庫チェック、品物片付け)が
終わったら、、ちょっぴり、、休憩して~
また、、次のショップへ向けて、、、楽しいことたくさん考えて
いきたいと思います。皆様から、たくさんのパワーをいただいたので

ここのところの暖かさで、、、一気にお庭に春がきました。
次回、ショップまで、もう少しお庭の手入れができたらいいです~

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今日のケーキだった、いちごのロールとトライフル、、
シフォンは撮りわすれ~(^^;;;

素敵な作品をショップのために作ってくださった
作家の皆様にも感謝。ありがとうございましたm(u_u*)m
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by sweethouse-cafe | 2011-04-15 19:57 | 日々のこと | Comments(0)
本日は、自宅カフェSweet Houseで初めての、ワークショップを開催しました。
いろいろバタバタした中での開催でしたが、、、
5名の方が参加してくださいました。
ありがとうございました。
マルベリー先生の丁寧な指導で、、皆さん、可愛いミニバックが完成したようです(*´ー`*)
お疲れ様でした~
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そして、、本日も遠くからお客様がいらしてくださり~ 感謝です。
さて、明日は、いよいよ最終日。

好評をいただいている義援金コーナーの
お菓子ですが、、
明日は、「チュイール」になります。
アーモンドスライスがたっぷり入ったクッキー。
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そして、、ケーキの方は、、
まるごと苺がはいった「いちごのロールケーキ」と
スポンジとカスタードクリーム&生クリームがたっぷりはいった「トライフル」
いちごのフレーバーティーで作った「いちご紅茶のシフォンケーキ」
の3種類になります。

遊びに来てくださいね(*´ー`*)
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by sweethouse-cafe | 2011-04-14 22:52 | 日々のこと | Comments(0)
自宅カフェ、中日でした。
8食のランチ、完売で、、お問い合わせしてくれたMさん、
すみませんでした。。それでも、お買い物にきてくださってありがとう(*´∀`*)
ケーキセットで我慢してくれた、0さん、、ごめんなさい~
埼玉からご夫婦でお越しくださった、kさま、、
遠いところありがとうございましたm(u_u*)m

さくらのクッキーもお買い上げ、ありがとうございました。
義援金コーナーのお菓子、考えるのも、ちょっと楽しくなっています
今日は、、どうしようかな~?と。
お菓子もちょっと飽きてきたので、、、
ブリオッシュ焼いてみました。
バターと砂糖がたっぷりの、リッチなパンです。
お菓子じゃないけど、、、おやつにちょうどよいかな。

明日は、、ワークショップも開催です。
詳細はこちらまだ、人数に空きがありますので、、当日参加もokです。
おしゃべりしながら、手を動かしてみませんか?
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by sweethouse-cafe | 2011-04-13 23:00 | 日々のこと | Comments(0)

さくら*のクッキー

2日目のカフェ(自宅ショップ)終わりました(*´ー`*)
ランチも好調で、、嬉しいです
ありがとうございます。

義援金コーナーには、、手作りのお菓子も並べてあります。
初日はカップケーキ、2日目はシフォンケーキと、、、
こちらの売上金は全て、義援金になります。

カフェ終わって、、仕込みしながら
明日の分の義援金コーナー用のお菓子作りました。
いつも、、その場で考えて…なのですが(^^;;
明日は、、、「さくらのクッキー」にしてみました。

春だし…と前もって、、さくらの形に絞れる口金を買っておいたので
絞り出しクッキーにしてみました。あまりわからないかも~ですが、
うっすら、、、ピンク色の生地です。
絞り出しクッキーは、、ちょっと苦手なのです~
(中学生の時、初めて作って、あまりうまくいかなかったので)
かなり、、お久しぶりの絞り出しクッキーでしたが、、
まあまあでしょうか? さくらの形に絞るのってちょっと大変でして、
普通なら、、のの字を描くように絞って…ですが、、
そうすると、桜っぽくないんです。だから、、、
渾身の力で、キュキュっと、上へ絞り上げます
桜に見えますか??
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明日のケーキは…
いつもの「いちごのロールケーキ」「甘夏のロールケーキ」に加えて
バナナと豆乳のシフォンケーキです(*´∀`*)
お待ちしています~
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by sweethouse-cafe | 2011-04-12 22:17 | 日々のこと | Comments(0)

甘夏のシフォン

無事にカフェの一日が終わりました。
いつものお客様の顔を見て、、、、ホッとさせられました(*´∀`*)
地震から、、、なかなかお友達にも会う機会がなくて、、
(春休みもあり、、なんとなく自粛ムードで)
知人や友人の顔を見て、ようやく、、日常の時間を取り戻したような感じでした。
家族以外とあまり、、おしゃべりしていなかったので。。

ちょうど、ショップが終わって、、明日の仕込みをしているときに、、、
また、、地震。ちょっと強めで、、、3月の地震を思わせるような
揺れ方で怖かったです。。母もいてくれたので、、大丈夫だろうか…と
心配しなくてすむ分、、、安心でした

今日は、甘夏のロールが人気でした。
明日は、、、、
甘夏のロール、いちごのロール、に甘夏のシフォンケーキで
お待ちしています。

ランチは、、キーマカレーとイングリッシュマフィンサンドからお選びいただけます。

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by sweethouse-cafe | 2011-04-11 22:28 | 日々のこと | Comments(0)

4月のカフェメニュー

handmade*カフェ Sweet Houseのカフェ・メニューのご紹介です。

店内座席数 11席です。
※今回、カウンターはハンドメイド品のディスプレイ場所になっています。

「4月のカフェメニュー」
※ランチはご予約可能です。(予約の方優先です)


・おまかせランチ(限定8食)… キーマカレーまたはイングリッシュマフィンサンド、
                    パン、スープ、ミニサラダ、ケーキ、
    ¥1000           ドリンク(コーヒーor紅茶)
  ※  「キーマカレー」 「イングリッシュマフィンサンド」 は1日、各4食ずつとなります。

・ケーキセット …  ケーキ、ドリンク(コーヒーor紅茶)
    ¥500

・ドリンク(お菓子付き) …  コーヒー、紅茶(ポット)  各¥300
                  フルーツティー         ¥350

ファイヤーキングでおもてなししています。
ケーキやパンも手作りです。
上記内容で予定しておりますが、何分、一人できりもりしますので^^;
若干、メニューの変更も生じることもありますが、ご了承ください。

以下画像は、参考イメージです。
盛り付けなどはかわる場合もございます。参考にしてくださいねm(u_u*)m



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尚、計画停電がない場合は、マフィンサンドをパニーニに(以下画像)する予定です。
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by sweethouse-cafe | 2011-04-05 18:27 | カフェmenu | Comments(0)
handmade*カフェ Sweet House の4月の委託作品・作家さんのご紹介です。
    (現在、届いているものからupしています.画像は作品の一部です)4/9現在

savon de nuage*さん (新しく加わりました) 石鹸  サイトはこちら
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a little puddingさん (新しく加わりました)羊毛フェルト小物  サイトはこちら
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Mulberryさん  編み小物・布小物など
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NOEUD(ヌー)さん 布小物(エプロン、バック、デジカメケース、コースターなど)
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poi poisさん  布小物(バック、デジカメケース、巾着、ポーチなど)
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Angel gardenさん プリザーブドフラワー(母の日用のアレンジなど)
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tomato spiceさん ペイント小物
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K*K Originalさん  バック 布小物
m.fishさん フェルト小物 布小物
neko hankoさん 消しゴムはんこ(オーダー承ります)
Room208さん 洋服、バック、エコクラフト、羊毛フェルト
a-greenさん  テディベア   
colorful pandaさん  バック、布小物など 
blue moonさん 木工品
golden bellさん  革アクセサリー
pinkbooさん ペイント小物
j's clubさん   パワーストーン
mocoさん  布小物
フラワーズえんどうさん お花の寄せ植え・花苗ほか

そして、、作家さんに加えて、私、「Sweet House」の作品もよろしくお願いします。
ステンドグラス、ステンドアクセサリー、木工小物

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また、4月の自宅カフェの売上の一部を、東北関東大震災へ義援金として寄付したいと思います。
それと同時に作家さんのご好意により、作品の一部において、作品の売上全額を寄付金にいたします。
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by sweethouse-cafe | 2011-04-05 17:47 | 委託作家さん | Comments(0)
4月のカフェオープン期間にワークショップを開催します(*´ー`*)

一緒におしゃべりしながら、手を動かしてみませんか?
製作時間は1時間ほどです。
午前と午後の2回開催。ご都合の良い時間の方でお申し込みください。
1回に5名まで。全10名にて〆切となります。
お申し込みは、こちらのメールへご連絡ください。

タイトルに「ワークショップ参加希望」
sweethouse_chika★ybb.ne.jp(★を@に替えてくださいね)


日時  4月14日(木) 
午前の部 11:30~ 午後の部 14:00~ (各約1時間ほど)

リネンミニかごバッグ 
 (下記画像参照)
料金 / 材料+ケーキセット付き ¥2300

●材料 リネン糸2個 / 革モチーフ1枚 / ボールチェーン1個 / お花モチーフ1枚
    / イニシャルテープ1枚 / レシピ付き
●講師 Tea&zakkashop mulberry の mulberry(マルベリー)さん
     (いつも、当カフェにも素敵な作品を委託してくだっています)

 ※ こちらで、かぎ針 / はさみ / 針 などを用意するので手ぶらでお気軽にどうぞ♪

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by sweethouse-cafe | 2011-04-03 19:12 | ワークショップのお知らせ | Comments(0)