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自宅カフェ「Sweet House」は毎月1日~5日open 


by sweethouse-cafe
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カフェメニューはこれから、煮詰めていくところですが、、、
カフェでは、ファイヤーキングの食器を使う予定なので、

日々の食事の中で、盛り付けの練習も兼ねて、できるだけfkを使っていこうと思っています。

先日、購入してみたホットサンドメーカー。

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まずはアメリカンワッフルにチャレンジ。
直火用のワッフルメーカーと違って、火加減の調節がいらないので、楽です^^
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ホットサンドはこんな感じ。何度焼いても、均一な焼き加減です。
中にいろいろ詰めることができるので、バリエーションも膨らみます。
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ホットサンドメーカーではありませんが、、、
普通の夕飯をファイヤーキングに盛り付けてみました。
カレーとハヤシの中間みたいなもの…
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by sweethouse-cafe | 2010-09-08 13:17 | 自宅カフェopenまでの道のり